咬春系列（2）荠菜饺子手工美食烘焙教程

又来分享春天的气息了，嫩荠菜与肉馅组合配上脆嫩的马蹄丁，咬进嘴里鲜嫩脆爽，好吃的不要不要的

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备好原材料

第2步：

荠菜清洗干净后切碎，加入少量精盐搅拌均匀令其轻度脱水软化

第3步：

马蹄清洗干净后削皮切碎成末

第4步：

葱姜切末

第5步：

将原材料和调味料放入容器一同搅拌成馅料

第6步：

把馅料放在饺子皮上包成饺子，不会包饺子的人那就贴着墙根哭去吧😏

第7步：

排好队留个影

第8步：

上图开吃吧！加上辣油醋更美味哦

小贴士：

包的时候旁边放碗清水，因为售卖的饺子皮都会比较干，在粘合时末端抹点水再捏，煮饺子时则不容易开口