Kay.R【原创】广东传统萝卜焖牛腩,巴不得把锅都吃了手工美食烘焙教程
小肥茄刚吃饱饭,打着饱嗝就上传了
在广州长大的孩子基本都吃过这道菜~
主要材料:
材料如图 |
所需工具:
工具如图 |
制作步骤:
第1步:
材料如图,牛腩洗净沥干,姜葱蒜切好,热锅3分钟,加油3分钟
第2步:
然后丢姜葱蒜爆香,然后丢牛腩5分钟,丢酱油料酒香料糖胡椒粉耗油10钟
第3步:
倒电子高压锅加半碗水,选牛肉类,或者高压锅45分钟
第4步:
牛腩煮的时候,萝卜削皮切块
第5步:
等牛腩好了,加萝卜再煮10分钟就好了!!!
结束啦,谢谢大家~╮(╯▽╰)╭
小贴士:
大家喜欢汁浓点的,可以在煮的过程中把生粉水也就是钛白粉水~
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