蜂蜜柠檬diy手工美食烘焙教程
简单好喝的蜂蜜柠檬,爱美的女生一起来做吧!
主要材料:
柠檬 2个 | 蜂蜜 500g |
所需工具:
玻璃瓶 2个 | 刀 1把 |
勺子 1个 | 筷子 1双 |
制作步骤:
第1步:
准备好以上材料,玻璃瓶在开水里煮2分钟左右,消毒杀菌,晾干备用
第2步:
柠檬用盐洗外皮去蜡去脏污(也可以将柠檬在盐水里浸泡半小时)
第3步:
洗净的柠檬晾干切片,用快点的刀切最好,怕苦的可以把柠檬两端的白色部分和柠檬籽挑掉,这样可以减少苦味,不过据说柠檬籽有很多好处,尽量一起泡最好
第4步:
用消毒好的玻璃瓶装瓶,装的时候一片柠檬一勺蜂蜜,一片柠檬一勺蜂蜜,以此类推,把柠檬片全部淹进去,蜂蜜一定要淹过柠檬
第5步:
装好后密封,放冰箱保存,一天就可以泡水了(怕苦味的可以多放两天)做好的蜂蜜柠檬较稀属正常现象。
小贴士:
蜂蜜柠檬不可以用开水泡,高温会破坏蜂蜜的营养,和柠檬的维生素成分,而且高温泡出来的会有苦味,所以用温开水,冰水,苏打水最好。
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