芝士焗平菇意面手工美食烘焙教程
芝士就是力量
主要材料:
意面 一人份 | 平菇 三四朵 |
大蒜 四瓣 | 猪肉 适量 |
马苏里拉 适量 | 各种调味料 适量 |
所需工具:
锅 | 烤箱 |
制作步骤:
第1步:
家里仅有的食材:适量猪肉,蒜瓣,平菇
第2步:
猪肉切丁,蒜切片,平菇撕成条
第3步:
一人份的意面煮好,过冷水
第4步:
锅中倒入橄榄油,蒜片煸香
第5步:
加入肉丁和平菇翻炒,至肉丁变色
第6步:
然后倒入由水,一勺豚骨拉面浓汤,半勺盐,两勺蚝油,四分之一勺胡椒面,两勺芡粉调成的半碗酱汁(家里没有番茄酱了,所以利用现有的调料随便调的酱汁)
第7步:
加入煮好的意面,拌匀收汁
第8步:
加入焗饭用的陶瓷盘
第9步:
然后铺上满满一层马苏里拉,放上青椒做装饰
第10步:
然后进预热好的烤箱,180度8分钟,时间根据自家烤箱而定,芝士上色即可
第11步:
随手调的酱汁结果很好吃,果然芝士就是力量!
小贴士:
其实配菜和酱汁都是选的家里剩下的东西,只要有心,一定可以做出好吃的东西
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