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一次就能成功的草莓果冻🍓手工美食烘焙教程

一次就能成功的草莓果冻🍓

超好吃哒😋~♡

0失败的~♡

主要材料

  草莓🍓       10颗  吉利丁片🏻       10克
  酸奶🍶       150克  牛奶🥛       200克
  糖糖🍭       适量

所需工具:

  盆🥣       1个  锅🥡       1个
  搅拌器🥢(可以用筷子)       1个(1双)  模具🔲       做几个用几个
  小刀🔪       1个

制作步骤:

第1步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第2张

吉利丁片提前冰水泡软♡

第2步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第3张

草莓🍓准备下刀♡(小心切手)

第3步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第4张

切成条形♡

第4步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第5张

牛奶倒入不粘锅,小火加热到60度左右,把泡好的吉利丁片放入牛奶中,搅拌融化♡

第5步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第6张

牛奶晾凉,把酸奶放进去,搅拌均匀♡

第6步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第7张

凝固好后,倒扣脱模♡

第7步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第8张

切成小块♡

第8步:

一次就能成功的草莓果冻🍓 第9张

奶味十足又顺滑的草莓果冻🍓就做好啦♡