夏季清凉小食(一)果冻手工美食烘焙教程
用牛奶🐮,QQ糖来做果冻
主要材料:
牛奶 200ml | QQ糖(各种口味都可以) 一小袋23g |
葡萄干(或者可以用新鲜水果) 一点点就可以 |
所需工具:
锅子 小一点的奶锅就可以 | 勺子 一把 |
玻璃碗(或者也可以用专门做果冻,冰块的模具) 若干 |
制作步骤:
第1步:
这是需要准备的材料
第2步:
葡萄干可用可不用,也可以用水果丁来替代!!
第3步:
一般一袋里是十一颗糖果
第4步:
做果冻用十一颗就够了,不过呢,糖的数量决定果冻的软硬程度!!此次我用了十三颗!!
第5步:
把牛奶倒入锅中,开火,先中火🔥
第6步:
把糖也放进去,把火转小,用勺子不断的搅拌,分分钟牛奶就开始有变化了!!!
第7步:
我用的是提子味的QQ糖,所以奶变成了淡淡的紫色!!!只要糖完全融化了,就可以关火!!
第8步:
趁热倒入容器中,冷却后放入冰箱即可!!!一定要在冰箱的冷藏室呆够六个小时以上哦!!我的第一个成品就因为心急,才四个小时就动了,所以只能吃糊糊了
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