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蛋炒木耳手工美食烘焙教程

蛋炒木耳

简单易学。

主要材料

  木耳  鹌鹑蛋
  小青椒  蒜
  干辣椒  姜
  花椒  油
  豆粉

所需工具:

  锅铲

制作步骤:

第1步:

蛋炒木耳 第2张

准备的食材。鹌鹑蛋煮好剥皮。蒜切片,姜切丝。小青椒,干辣椒切圈。

第2步:

蛋炒木耳 第3张

倒油

第3步:

蛋炒木耳 第4张

油熟后下煮好的鹌鹑蛋煎

第4步:

蛋炒木耳 第5张

煎至金黄

第5步:

蛋炒木耳 第6张

剩下的油,倒入切好的姜蒜青椒等

第6步:

蛋炒木耳 第7张

佐料炒香后倒入木耳炒大约两分钟后倒鹌鹑蛋

第7步:

蛋炒木耳 第8张

勾芡,芡汁里放盐,味精,也可以放点点花椒面和辣椒面提个味。

第8步:

蛋炒木耳 第9张

完成了

小贴士:

简单易学