天鹅泡芙Y(^_^)Y手工美食烘焙教程

泡芙～～

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

将牛奶、水、砂糖、盐、低粉、盐放入锅中用大火混合，加热至沸腾^_^

第2步：

第3步：

见面粉加入成品 用小火加热搅拌 使面团完全烫熟+_+

第4步：

第5步：

冷卻后放鸡蛋

第6步：

搅拌成粘稠有光泽的酱体

第7步：

放入裱花袋 挤出2字形状的天鹅脖子和头部 （在头部挤一个圆形）烤10-15分

第8步：

挤出天鹅身体（170度烤20-30分）

第9步：

第10步：

帶天鹅身体冷却后用刀切一半再把上面切一半

第11步：

接着做奶油

第12步：

将打好的奶油放入裱花袋

第13步：

将奶油挤到中间 把天鹅脖子粘到中间 拼出天鹅的造型^_^

第14步：

完成

第15步：

如果有剩下的可以自己DIY