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虾仁蛋卷手工美食烘焙教程

虾仁蛋卷

虾仁蛋卷教程,很简单(不喜欢勿喷)

主要材料

  大虾       一个蛋卷12个  胡萝卜       半个
  葱末       少许  盐       看个人口味
  香油       看个人口味  料酒       看个人口味
  鸡蛋       一个蛋卷1个  葱       可有可无

所需工具:

  灵巧的小手       一双  刀子       一个
  电饼铛       一个

制作步骤:

第1步:

虾仁蛋卷 第2张

大虾剥好,去虾线

第2步:

虾仁蛋卷 第3张

胡萝卜洗好,剥皮,鸡蛋洗好,葱切好

第3步:

虾仁蛋卷 第4张

虾、胡萝卜、葱剁成沫(葱要不要都可以,看个人口味)

第4步:

虾仁蛋卷 第5张

混在一起,放点盐

第5步:

虾仁蛋卷 第6张

把鸡蛋打在碗里,搅拌,放不放盐都可以(看个人口味)

第6步:

虾仁蛋卷 第7张

在电饼铛上放上油,把鸡蛋放到里面,摊圆,熟了以后盛到盘子里

第7步:

虾仁蛋卷 第8张

卷起来,放到蒸锅里蒸15分钟

第8步:

虾仁蛋卷 第9张

蒸好后切开

小贴士:

切的时候小心,容易散