给闺蜜的私制桂花小蜜手工民间工艺教程

燕子钟情的桂花奶茶随着奶茶店的重新装修慢慢褪去它招牌的名号，老板说，已是错过采购桂花酱的时段，兴许要再等上些日子。凑巧家中天台种了盆桂花，开的算得上旺盛，勾人的清香，索性取了做成桂花蜜，解解某人的馋！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

收集新鲜桂花，装上半瓶左右。也可到市面上购买晒干过的桂花。不过觉得新鲜的香气更加！

第2步：

这是前一天采的，困了一天的桂花香气充盈了玻璃瓶！

第3步：

采的时候最好是选择含苞待放的桂花，这样在存放的过程中香味更浓，盛开的则已香气殆尽！

第4步：

这是个费功夫的活，选妃时间到，把桂花挑出来，最好把花梗去除，因为花梗苦涩，会影响味道，如果不愿去除，挑干净后应用少许盐将桂花及梗腌制十分钟，去除花本身带的苦水！所以，还是辛苦一下去掉花梗吧！

第5步：

然后将挑干净的桂花用纯净水清洗干净！

第6步：

泡泡桂花浴！

第7步：

然后将其摊平，晒干

第8步：

等桂花干后，装一层桂花，加一层蜂蜜，再一层桂花一层蜂蜜，重复装至少满

第9步：

装满的样子

第10步：

盖上密封盖，放入冰箱存放，第二天，用汤匙稍微搅动，让浮在上层的桂花有所下层，与蜂蜜完美结合！

第11步：

下期预告：复古手链制作！等待吧，如果你想念15天可以尝鲜，如果想更入味放上数月，香味更浓！

小贴士：

夏日将袭，收集桂花香气，做瓶桂花蜜，午后泡上一壶柠檬桂花蜜，享受午后的美好时光吧！做法很简单，就是费时了些！