吐司新吃法　今天起你将爱上吐司

吐司不是拿来硬啃就是擦花生酱吃到日子已经过了。就算是吐司稍微用心一下也是可以变成美味可口的一道美食的～

第一招：鸡蛋芝士烤吐司

在距离麵包边约1.5cm处用刀划一个正方形，不要切到底。▼

把正方形範围内的麵包压扁，形成一个凹槽▼

在凹槽中小心放入鸡蛋▼

在蛋和麵包之间铺上一层起士条▼

烤箱预热180度，把準备好的吐司放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。▼

烤到起士融化即可。可以撒些黑胡椒和海盐搭配起来味道绝对一流▼

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第二招：吐司pIZZA

吐司上抹一层蕃茄酱或是pIZZA酱▼

均匀铺上一层芝士碎▼

铺上一层肉乾i、鱼肉和青豆，当然可以自行改成您喜欢吃的食物▼

最后再铺上一层芝士碎，接着现磨海盐和黑椒▼

烤箱预热180度，把準备好的吐司放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱中层，上下火烤大约10分钟即可食用。▼

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第三招：肉桂苹果麵包布丁

材料：

鲜奶100ml

淡奶油100ml

鸡蛋2个

吐司1-2片

苹果半个

柠檬半个

砂糖45g

朗姆酒、香草荚、肉桂粉、葡萄乾、蔓越莓乾适量

吐司去边，然后切丁▼

打两个鸡蛋备用▼

将鲜奶、淡奶油、香草荚和35g砂糖混合在小锅中慢火加热，慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉，然后边搅拌边倒入鸡蛋液▼

放一小块牛油在不粘锅中加热，倒入苹果块翻炒▼

加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会，全程慢火烹调▼

将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄乾、蔓越莓乾层层堆叠好在烤盘里▼

然后将刚才完成的布丁液倒入烤盘中▼

烤箱预热180℃，然后以水浴法烤大约30分钟，待布丁液凝固，吐司变成金黄色即可。▼