手工皂制作原料 鱼腥草粉的功用
鱼腥草
别名:臭臊草(chhàu-chho-chháu),日本被称为十药(Houttuyniae Herba)
学 名:Houttuynia cordata.
英 文 名: Heartleaf Houttuynia Herb
科 名: 三白草科蕺菜属
鱼腥草传说传说鱼腥草为观音菩萨所传。唐三藏西天取经之时ㄏ观音池中的金鱼下凡成精,后被观音菩萨显现出鱼篮之像收服。观音因其在通天河吃了许多童男童女,造孽深重,怜人间疾苦,故而将功德池中的水草种子撒播人间,用来治病救人,普渡万方。鱼腥草还可被熬成一种像茶的汤汁,有助于过敏的人。
药用价值:
《鱼腥草健康事典》,由村上光太郎医学博士所写,张淑芬主编,汉湘文化出版。
根据书中所述,鱼腥草含有许多重金属,其中最高的是钾, 因为钾盐含量为钠相对含量的三倍,钾盐可将体内的钠排出, 所以,鱼腥草有益于解决因盐分摄取过量造成的疾病。
其他含量较多重金属还有镁、钙、磷、钠、铁、铅、锰等, 含量中等的有锶、硅、锌、硼、钡等, 含量较少的有鈇、铜、锑、锂、镍、锡、铅等。
既然被称为药草之王,可治之疾病当然也很多。 例如利尿、缓下、解热(清热)、镇痛、解毒、消炎、消肿、抗菌、抗霉、止血, 感冒咳嗽不止(呼吸器官发炎)也派得上用场, 另外袪除淤血、消除水肿、促进消化、补身、治疗腹胀等也都可用。 餵母乳的母亲喝鱼腥草茶,还可治疗婴儿胎毒。
除了治病疗效之外,还可将鱼腥草做成美容用品, 如洗面皂、面霜、乳液、化妆水等, 直接用鱼腥草料理也可,还可以做饮料、酿酒 书中都有详尽的介绍。
鱼腥草具清热解毒、利尿消肿效果。近年来行政院农委会台东区农业改良场利用鱼腥草开发面膜、乳液、茶包、罐装饮料、除臭剂等产品;台东农改场正和医学院合作,利用鱼腥草中癸醯乙醛、异槲皮 (甘弋)及槲皮 (甘弋)等成份从事抗肿瘤和抗氧化的实验,未来可望成为明日之星。
鱼腥草在本草纲目称「蕺菜」,具清热解毒、利尿消肿的效果。主治肺廱、肺炎、支气管、及尿道炎等,台湾民间又称「臭臊草」或「狗贴耳草」,是呼吸道系统疾病的常用药材,具保健功能,在中国大陆更有五宝之一的美称。
新鲜的鱼腥草味道不讨人喜欢,但经过太阳晒或加热后,调和霍香制成茶品后,便具有特殊香气及风味,颇获消费者喜好,尤其对吸烟者及空气污染地区的居民,或经常在厨房工作的厨师们,更需以它做为保健圣品,亦是「怕二手烟人士」的福音。
台东区农改场场长陈文雄表示,研究人员利用鱼腥草开发多样化产品,提高农作物产值,目前经加工调制成固态保健茶包、液态罐装饮料、液露产品如鱼腥草洗脸液、鱼腥草醋、除臭剂及各种不同的药膳佳餚。
陈文雄指出,研究人员同时利用鱼腥草所含癸醯乙醛具有杀菌及抗病毒的效果,以及异槲皮(甘弋)及槲皮(甘弋)具抗肿瘤及抗氧化的功效,将鱼腥草利用水萃取或酒精萃取物适量的加入含玻尿酸、胶原蛋白、植物胎盘素、熊果素萃取物及芦荟萃取物搅拌均匀后杀菌,涂布在不织布上,就成了鱼腥草面膜,加入乳液调制成美白除皱霜,洗面乳加入天然增稠胶体调制成精华液等一系列抗氧化美白杀菌护肤化妆品。
台东场农业推广课长罗圣贤表示,鱼腥草中含有0.04%的挥发油成分,经过加热或太阳晒过,含臭味的挥发油就挥发掉,剩下其他有效成份,目前除了面膜已经技转给贲发生技公司外,未来最大商机是在医疗用途,目前台东场已和医学院合组研究团队,已有博士班学生取鱼腥草成分进行实验,再过一阵子将有令人满意的结果,成为未来医疗的明日之星。
手工皂应用
手工鱼腥草抗菌皂配方
可在trace时,部份皂液加入重量0.3-2%的鱼腥草粉 拌匀,再拌入原本的皂液中,可以完全拌匀或只作渲染。
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