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看海去……手工美食烘焙教程

看海去……

夕阳下的沙滩上,散落着美丽的贝壳,浪花轻轻拍打着海岸,牵我踏着沙滩去远方……

主要材料

  八寸戚风蛋糕  淡奶油
  黄桃  雪碧
  白巧克力  饼干
  椰蓉

所需工具:

  打蛋器

制作步骤:

第1步:

看海去…… 第2张

八寸戚风蛋糕

第2步:

看海去…… 第3张

安佳淡奶油

第3步:

看海去…… 第4张

巧克力模具

第4步:

看海去…… 第5张

用白巧克力涂抹,放置冰箱里十分钟拿出脱模

第5步:

看海去…… 第6张

雪碧和蓝色的锐澳(最后只选择雪碧)

第6步:

看海去…… 第7张

吉利片

第7步:

看海去…… 第8张

蓝色色素,要来调和马尔代夫蓝

第8步:

看海去…… 第9张

用雪碧隔水加热,做成深蓝和浅蓝、再加入吉利丁搅拌溶化,放入冰箱冷冻十几分钟即可

第9步:

看海去…… 第10张

蛋糕中间加入黄桃,表面抹平

第10步:

看海去…… 第11张

依次把雪碧冻(特别Q)摆入蛋糕面上

第11步:

看海去…… 第12张

渐变营造大海颜色

第12步:

看海去…… 第13张

椰蓉

第13步:

看海去…… 第14张

逐一把饼干粉(当作沙滩)

第14步:

看海去…… 第15张

把白巧克力制作的贝壳摆上,中间撒些椰蓉粉作为浪花,甚是好看

第15步:

看海去…… 第16张

第16步:

看海去…… 第17张

觉得特别美

第17步:

看海去…… 第18张

好想踏上去的感觉……