转载 蒜泥白肉手工美食烘焙教程
美食烘焙2.08W
转自跟着我学做饭
主要材料:
带皮五花肉1斤,蒜泥50g,姜1撮,料酒2勺,醋3勺,酱油6勺,白糖2勺,花椒粉半勺,油泼辣子6勺 |
所需工具:
👋 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
调料拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。
第3步:
一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。
第4步:
黄瓜刨丝,放在盘子正中间。
第5步:
将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花。
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