玫瑰花卷手工美食烘焙教程

嫂子给我做过，其实这么做花卷的挺多的，今天给大人和小孩分别做的白面和紫薯花卷

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第2步：

第3步：

发酵，200度一个小时，面团变原来的两倍大。其实我觉得提前一晚上发面最好。我这次没发好，做好之后特劲道的那种，不暄（不知道xuan是哪个字）

第4步：

搓条，白的做芯了，w全是紫薯也行，随便

第5步：

且均匀小块，压扁，粘浮面，用擀面杖擀面饼粘。算花心五个一组，刷子刷油

第6步：

如图放

第7步：

卷起，中间切开成两个玫瑰

第8步：

整形，底座粘浮面

第9步：

第10步：

屉布沾水，中间留空隙

第11步：

蒸30分钟

第12步：

30分钟

第13步：

第14步：

吃的很开心

小贴士：

挺好看的。面一定发的时间够长。我老是欠火候