端午节粽子香手工美食烘焙教程
美食烘焙2.69W
想吃粽子的朋友一起哦!
主要材料:
糯米 3斤 | 酱油 适量 |
五花肉 1斤半 | 盐 少许 |
粽叶 一捆 | 水 适量 |
所需工具:
盆子 一个 | 蒸锅 一口 |
制作步骤:
第1步:
糯米泡湿弄干,易于吸收汤料
第2步:
酱油、黄酒、盐浸泡五花肉2小时
第3步:
粽叶洗净,入锅煮,防止之后
第4步:
用腌制五花肉的汤料调糯米!
第5步:
把粽叶卷叠,放入糯米、五花肉!
第6步:
用线绳包好!
第7步:
放入锅中,大火煮开10分钟,调小火3小时。
第8步:
出锅品尝!
小贴士:
不能一直用大火煮!粽药会破!
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