西瓜之旅手工美食烘焙教程
西瓜走的路,还可以很长
主要材料:
西瓜 若干 |
所需工具:
刀叉盆碟碗 |
制作步骤:
第1步:
没有西瓜的夏天,不叫夏天
第2步:
那么西瓜到底可以怎么吃呢?
第3步:
首先,瓜瓤交界处,来一刀,让瓜皮瓜瓤分离,然后竖着切,一厘米左右就行
第4步:
做成小果盘。虽然半个西瓜用勺子舀着吃最惬意,可是来客人了这样吃最好
第5步:
如果你有男盆友或者女盆友或者小盆友,就切成丁,喂给他吃,😂
第6步:
如果他不听话,你就把做成西瓜牛奶西米露,兴许就爱吃啦
第7步:
西瓜太大了,吃不完肿么办?那就全部切成丁,放到冰箱冻起来,之后可以做成西瓜冰沙,想吃就用料理机打碎来一杯!
第8步:
有条件就在冰沙上浇点兰香子,口感丰富,而且真的很像西瓜😂,其实没有兰香子,就撒点芝麻吧
第9步:
其实最普通的做法是西瓜汁,就是瓜瓤取出来直接料理机打成汁
第10步:
用雪克杯盖过滤一下瓜子
第11步:
西瓜汁粗线啦!!我喜欢冰的!!那就把西瓜冰起来之后再做,哈哈,然后再来点冰块
第12步:
西瓜汁打好了喝不完肿么办,那就倒到冰格里冻起来,哪天喝牛奶的时候,把冰块取出来放进去,做成西瓜牛奶
第13步:
这剩下的西瓜皮,就是我做这个教程的初衷,夏天来了,西瓜吃的多了,瓜皮扔的多了,环卫工顶着恶臭工作,所以,如果可以请大家,物尽其用
第14步:
去掉绿皮,红壤,切条,用盐杀出水来
第15步:
西瓜皮炒的菜可多了,翠衣炒青椒肉丝,翠衣木耳毛豆等等,味道好,而且利尿消暑
第16步:
过了梅雨天,就是三伏天了,吃不完的瓜皮,可以杀好水后,用纱布挤干水分,放太阳里曝晒,晒成干,等冬天到了,用水发出来,翠衣红烧肉,哇,味道杠杠的。
一个西瓜只晒这么点,所以,可以存的多多的。三伏天还有一种蔬菜可以晒,西葫芦,呵呵,晒成干,冬天吃特别特别美味。
我小的时候,西瓜的瓜子都好大,那时候,妈妈就会让我吐到脸盆里,她洗洗干净,就放锅里炒成西瓜籽吃,味道也很好,不过现在西瓜都没什么籽,有籽也不大了。
小贴士:
晒的时候,千万不要挑梅雨季节
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