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自制家庭版寿司手工美食烘焙教程

自制家庭版寿司

在家想吃寿司,但是沙拉酱味道吃腻了就用芝麻火锅蘸料和黑椒酱尝试了一下。新口味不错哟!

主要材料

  蒸大米       根据人数定  黄瓜       1至3根
  蒜蓉肠       2根  寿司海苔       数张
  蛋饼       1张  豆角       数根
  豆腐皮       几丝  酱黄瓜       1根
  熟芝麻       少量  芝麻火锅蘸料       1包
  黑胡椒酱       1包  醋       少量

所需工具:

  勺子       1个  菜刀       1把

制作步骤:

第1步:

自制家庭版寿司 第2张

大米蒸熟,偏硬但不能太过。拌入熟芝麻,一点点普通食用醋,搅拌均匀,晾凉。

第2步:

自制家庭版寿司 第3张

豆角,鸡蛋和蒜蓉肠煎熟,肠要选肉多,好点的。

第3步:

自制家庭版寿司 第4张

黄瓜,酱黄瓜或者酱萝卜还有豆腐皮切丝。

第4步:

自制家庭版寿司 第5张

材料全部准备好就开始卷寿司啦!海苔放在竹帘上,首先把调好的大米平铺在海苔上,把配菜全部放在大米的一边,挤上芝麻酱或者黑椒酱,然后用力卷起来,最后切块就好啦。友情提示,用刚才煎过菜的锅做个汤一起吃更配喔!

第5步:

自制家庭版寿司 第6张

每个卷都可以调整配菜哟,好好享用吧!

小贴士:

反正是自己在家吃,各种酱料和配菜都可以尝试哟!美味无限,创意无限,希望大家喜欢。^_^