送给西瓜控的美味礼物手工美食烘焙教程
美食烘焙2.03W
无西瓜不夏天,这个美味巨无霸西瓜果冻绝对是夏日消暑利器!cr.微博
主要材料:
西瓜 1个 | 伏特加 4小杯 |
红色果冻粉 85克 | 无味明胶 227克 |
所需工具:
碗 2个 | 打蛋器 1个 |
巧手 1双~ |
制作步骤:
第1步:
这是成品图啦啦啦~
第2步:
将西瓜平均分成2半~
第3步:
用勺子挖出果肉,(放在旁边可以边做边吃哇哈哈~)切记不要挖破瓜皮!
第4步:
对啦,就是挖成酱紫~圆滑一点!
第5步:
将果冻粉和无色明胶融合,加4杯开水并且搅拌2分钟,直至搅拌均匀。加入4杯伏特加继续搅拌~
第6步:
接下来就是将搅拌好的混合液倒入另一半瓜皮中~
第7步:
然后放进冰箱冷冻4小时~
第8步:
取出来切成你喜欢的样子~
第9步:
噔噔噔噔噔~酱紫就完成了!快去尝一尝美味的西瓜果冻吧!
小贴士:
没有材料的宝贝可以上某宝看一看或者去超市买回来~不是很贵哟~
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