马卡龙小制作手工美食烘焙教程

制作方法

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

仟吉的马卡龙12块钱就3块饼干是不是觉得很坑爹，尽管我到现在都没有吃过，但是我把我的做法分享给大家一下。
其实马卡龙就是两块饼干中间夹一馅料，你会做饼干，就会做马卡龙了，馅料直接在超市里买就可以了，黄色的用榛子酱，花生酱，，黑色的用巧克力酱，，如果你想整人的话绿色的用芥末酱也可以（后果自负，也可以用金钻奶油加抹茶粉）
来说说饼干怎么做，50G糖粉，180G低精面粉（记住一定是要低精，否则呵呵，，）100G安佳黄油，
糖粉和面粉过筛子后，加入隔水融化的黄油，戴上手套，将其揉成一个面球，（中途不能加入任何液体，包括牛奶，不过可以加奶粉，否则待会进烤箱的时候，就会散）
揉好面团后，用手一个个的捏成马卡龙状，（想吃巧克力味的加可可粉，抹茶味的加抹茶粉，原味的，不加，目前我就只会这三种口味，千万别傻不拉几的去加番茄酱，，，，惨痛的失败经历啊）
做好后，放进烤箱，120度，30分钟，这时候就可以练小提琴了，练完了后，取出来，等等，，，，晒凉了后，再来抹酱，饼干热的时候可是软的，而且很容易碎哦。
最后一步最简单了，，拿好裱花带，加入自己喜欢的榛子酱，花生酱，（别傻不拉几的加到一块去了，我就粗心的做过，唉，，）用剪刀在末尾剪一个小洞，然后均匀的涂在饼干上，然后，合起来，马卡龙就做成了

第2步：