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简单饼干,15分钟搞定!手工美食烘焙教程

简单饼干,15分钟搞定!

很简单的一款饼干,材料简单,制作也很容易。

主要材料:

  低筋面粉       30克  糖粉       15克(10+5)
  鸡蛋       2个

所需工具:

  油纸       或锡纸  打蛋器
  碗  裱花袋       或保鲜袋
  烤箱  搅拌勺
  电子

制作步骤:

第1步:

简单饼干,15分钟搞定! 第2张

这就是所有材料

第2步:

简单饼干,15分钟搞定! 第3张

鸡蛋分离

第3步:

简单饼干,15分钟搞定! 第4张

蛋白加入5克糖

第4步:

简单饼干,15分钟搞定! 第5张

打发,直到提起有小角

第5步:

简单饼干,15分钟搞定! 第6张

蛋黄加入10克糖

第6步:

简单饼干,15分钟搞定! 第7张

搅匀后到入蛋白中

第7步:

简单饼干,15分钟搞定! 第8张

第8步:

简单饼干,15分钟搞定! 第9张

把裱花袋套在碗上,保鲜袋也可以,

第9步:

简单饼干,15分钟搞定! 第10张

灌入面糊,剪一个小口,开挤。忽略我挤成这样。。。

第10步:

简单饼干,15分钟搞定! 第11张

上下火180度20分钟左右

第11步:

简单饼干,15分钟搞定! 第12张

考至金黄即可

第12步:

简单饼干,15分钟搞定! 第13张

完成!

第13步:

简单饼干,15分钟搞定! 第14张

亮亮的~

小贴士:

不懂留言哦