盆栽甜品DIY手工美食烘焙教程

新概念甜点

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1.咖啡加少量热水泡出咖啡香，加入白兰地。将饼干泡在里面泡软。

第2步：

2.蛋白加糖50g打发，蛋黄加入软奶酪糖和柠檬汁至粘稠。然后将打发的蛋白和蛋黄糊混合

第3步：

3.一层饼干一层蛋黄糊叠加在玻璃杯中

第4步：

4. 上面撒咖啡粉或饼干粉。菜叶装饰。

第5步：

5.完成，放入冰箱4～6度，4小时。

第6步：

6. 提哈咪苏的味道，太棒了

小贴士：

咖啡酒香，棉粘可口。不过能量高，吃完后不能开车哦。。。