Selina的口感细腻鸡蛋羹手工美食烘焙教程
美食烘焙2.57W
嘻嘻,可以试试哦!自创的哦!
主要材料:
白砂糖 30克 | 鸡蛋 3个 |
牛奶 250克 |
所需工具:
容器 1 | 碗 一个 |
制作步骤:
第1步:
准备好材料!
第2步:
把牛奶白砂糖倒入碗内,隔热水加热并不断搅拌,直到白砂糖融化,把鸡蛋打入牛奶液
第3步:
搅拌均匀后,把蛋液筛2次,静置30分钟。
第4步:
把鸡蛋蒸好后就可以吃了。
小贴士:
蒸蛋时记得水开了转小火!
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