梦幻花茶冻手工美食烘焙教程

果冻的改版，做法很简单

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

用热水泡花茶，我用的是菊花，百合和茉莉

第2步：

我用的是玫瑰口味的糖和热水和吉利丁然后用上述比例混合好，也可以用泡花茶的水来混合比例，可能效果没有这种好

第3步：

把第二部的液体倒入模具，然后把第一步泡好的花放在里面

第4步：

放在冰箱里凝固八小时

小贴士：

用花茶店买的花茶哦，小心用量，多了会苦，第二步的液体可以用开水制作，或者隔水小火加热融化制作，小心火候，而且，选择自己不会过敏的品种，如果拿不准花茶品种，可以选择去花茶店咨询，任何花茶都有量的控制