宝贝超爱的鸡肉茄卷手工美食烘焙教程

宝贝超爱的鸡肉茄卷

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

胡萝卜和鸡肉剁成泥混合，拌入料酒、淀粉，糖，盐入味，腌制半小时

第2步：

茄子切条片备用

第3步：

包入肉馅卷好，下锅炸定型（为防止卷散，可以插入牙签定型）

第4步：

再次回锅，加入姜丝去鸡肉腥味，加少许酱油红烧出锅

小贴士：

注意鸡肉卷容易散架，用牙签可以帮到大家，绝对可以让小朋友爱上胡萝卜