万圣节,南瓜当主角的必备小点心手工美食烘焙教程
万圣节了,幼儿园群里的妈妈们都在问老师,有什么节目吗?妈妈们对节目热情高涨啊。可是,可是,因为班上有两个小盆友感染手足口病,然后,整班放假一周。只能窝在家里过万圣节了,怎么安排呢?
主要材料:
南瓜 250g | 白糖 20g |
糯米粉 180g | 豆沙馅 适量 |
枸杞 适量 |
所需工具:
搅拌碗 | 蒸笼 |
牙签 |
制作步骤:
第1步:
南瓜去皮切片,蒸熟
第2步:
把南瓜捣成泥,趁热加入白糖,拌匀,加入糯米粉,拌匀。
第3步:
然后用手揉成光滑的面团
第4步:
豆沙馅分成约20g每个,搓成圆球
第5步:
面团分成约45g每个,搓成圆球,压扁,包入豆沙馅。
第6步:
收口后搓成圆球,稍稍压扁成南瓜形状,用牙签在其中一面压出米字痕迹,侧面可以加深一下。然后,中间插一颗枸杞。
第7步:
入蒸笼蒸约15分钟,就可以咯。
第8步:
可以再配上一锅花生甜汤。完美!
小贴士:
小盆友吃东西也看颜值,看着她吃得很满足的样子,做点心更有热情了。
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