蒲公英果冻手工美食烘焙教程

一份清凉的蒲公英果冻，带走炎热，送来清凉

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料准备

第2步：

取20g薄荷糖和15g吉利丁粉放入碗中

第3步：

加热水，搅拌至溶解

第4步：

放入根茶茶包，待茶味完全溢出

第5步：

待冷却后倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏柜中放置近四小时

第6步：

放入吉利丁粉15g和白糖50g

第7步：

加入牛奶，隔水蒸煮并搅拌至白糖和吉利丁粉溶解

第8步：

待冷却后，倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏柜冷藏四小时

第9步：

成果图

小贴士：

蒸煮牛奶时小心烫手哦，可以在牛奶中加入适当的姜汁，中和蒲公英的寒性