《转》罕见的水果手工美食烘焙教程
世界上很奇怪的30种水果,据说95%的人都没见过~
主要材料:
水果 |
所需工具:
水果 |
制作步骤:
第1步:
红毛丹
原产南洋,外观和口感都比较像荔枝~
第2步:
阿科比
原产日本,味道不太甜,煮熟吃比较好。
第3步:
释迦
原产热带美洲,外皮粗糙,肉质柔软甘甜。
第4步:
古不阿苏
热带雨林水果,气味混合巧克力和菠萝,口感像梨和香蕉的结合体,也是难以想象~
第5步:
番荔枝
原产安第斯山脉,味道为香蕉和菠萝的组合。一点也不像荔枝呀~
第6步:
佛手
通常用作中药,佛手柑被大量制成成凉果食用及出售。
第7步:
Jamun Fruit
中文不知道叫啥,紫色的果肉,酸甜味道,吃完舌头还会变紫色~
第8步:
西非荔枝果
如果在成熟之前食用的话,会引起呕吐或癫痫,甚至致命。因此只有等到果皮变成亮红色,黑色有毒的种子脱离果子后,人们才能享用这种美味又营养的食物。
第9步:
面包果
原产印尼,淀粉高,口感像土豆和面包~
第10步:
黑肉柿
口感像巧克力布丁,甜甜的,还可以用来做蛋糕甜点~
第11步:
Bael
外表像柚子,需要11个月才成熟。壳超硬,要用锤子或弯刀破开~
第12步:
哈拉果
口感是甜的,实际上你并不会吃它,而是咀嚼完汁水吐掉,就像吃“甘蔗”一样。
第13步:
非洲角瓜
水分充足,味道酸甜,类似介于香蕉和算橙的结合。外表约黄,口感约甜。
第14步:
嘉宝果
在树干上结果,外形和口味都比较像葡萄,酸甜~
第15步:
神秘果
口感酸涩,并不好吃。但是有个神奇的地方,吃完它半小时内,吃其它酸味水果会变甜!
第16步:
冷刹
原产马来群岛,半透明果肉,口感像柚子,甜中带酸~
第17步:
曼密苹果
原产南美,甜中带苦,成熟后果皮很软,可以直接用勺子挖着吃,也可以做沙拉。
第18步:
露露Lulu
这种水果有柑橘的味道,比较常用来做饮料~
第19步:
蛋黄果
热带水果,比较沙,味道介于榴莲和番薯之间,神奇~
第20步:
秘鲁赤潮
生长棕榈树上,可以生吃,或制成果汁、果酱、冰淇淋或发酵的酒。
第21步:
蓬莱蕉
原产热带雨林,需要一年才能成熟,不然有毒,成熟的水果尝起来像香蕉、菠萝和芒果的组合。
第22步:
海巴戟
南太平洋一带素有“仙果”的美称,有刺激性气味,口感苦涩,不过药用价值超高!
第23步:
帕尔米拉棕榈
吃法类似椰子,口感像温和的荔枝,半透明果肉,水分充足。
第24步:
泡泡果
美国水果,名字萌萌哒,长得像芒果,口感是芒果、蜜瓜、香蕉混合体~excuse me?
第25步:
香木茄
淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特
第26步:
灯笼果
又叫“菇凉”,就像个小灯笼,口味跟番茄很像!
第27步:
蛇皮果
东南亚水果,口味清甜,爽口,有点像苹果。
第28步:
safou
原产非洲,以生吃,或烤着吃,口感接近黄油。
第29步:
丑橘
果如其名,是葡萄柚和橘子的杂交品种,果肉多汁,口感跟柑橘相似。
第30步:
莲雾
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