自制萌萌哒的布丁手工美食烘焙教程
真的超简单超简单。
主要材料:
QQ糖 | 牛奶 |
所需工具:
碗 | 勺子 |
制作步骤:
第1步:
首先所需物品:
①牛奶一盒
②QQ糖一包
③玻璃碗一个
④勺一把
第2步:
First,把牛奶先倒在碗里,目的是为了估量,不然你咚咚咚一盒全倒锅里了,QQ糖再放进去就太少了,凝不起来,要是您是土豪物资充足那当我没说
第3步:
倒进锅里,没什么好说的了~
第4步:
Second,一般电磁炉都有好几种模式,记住一定只要按热奶!!不能按其他,按其他那功率太大会造成牛奶里面蛋白质凝结,然后牛奶就变成絮状,倒是不影响吃,但是看着都不想吃……其实主要也因为热奶的温度足够化QQ糖了,所以就这样(也可以用煤气灶来煮)
第5步:
QQ糖丢进去,开热奶的档牛奶不沸腾,但是温度还是很高了大概也有6,70,7,80度了足够化了,别担心化不了
第6步:
于是呢就化了,要是热奶档自己停止了,还有些没化,别担心搅搅就好了,多搅搅一定会化
第7步:
倒碗里,进冰箱
第8步:
几个小时后(大概一两个小时或者两三个小时吧),成品,貌似有点太嫩了……因为楼主小手一抖牛奶倒多了点……
第9步:
不过绝对是好吃的,不会有牛奶腥味,香香的
小贴士:
不会的可以评论问我,做不到秒回,但一定尽量回复。
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