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翻滚吧 土豆!手工美食烘焙教程

翻滚吧 土豆!

真的 我只想说对于我这个吃货来说真的好好吃啊受不了了(沉浸在土豆球中无法自拔)……
_____寒时出品

主要材料

  土豆       看你食量  盐       少许
  油       多一点 是炸的  鸡蛋       适量
  椰蓉       面包糠也行  番茄酱
  生粉

所需工具:

  你的小手       如果有一双手套就更好了

制作步骤:

第1步:

翻滚吧 土豆! 第2张

呐 这里寒时 这个教程讲的是好吃的番茄酱土豆球
先把土豆削皮切块 放到锅里加一点水煮 或者放进蒸锅里蒸就不用水

第2步:

翻滚吧 土豆! 第3张

煮好了放碗里用调羹擀成泥 我用的是铁打 千万不要加水啊 我就是煮的时候不小心把水沾上去所以到最后不好造型 沾东西也不好沾 老是散 然后看自己看完加盐 一边加一边尝然后还有快点把盐的味道溶进土豆泥里 而且这样子吃味道也不错啊 如果不想直接吃的话加一些生粉有利于成型

第3步:

翻滚吧 土豆! 第4张

盘子里晾凉

第4步:

翻滚吧 土豆! 第5张

打好的蛋液

第5步:

翻滚吧 土豆! 第6张

椰蓉 其实吧 我觉得用面包糠更好 但是我没有 也懒得买 如果是你们要做的话就用面包糠好了

第6步:

翻滚吧 土豆! 第7张

撒到盘子里 多一点最好 铺平一点

第7步:

翻滚吧 土豆! 第8张

往平底锅里放油 是炸的所以油要多一点 如果用煎的可能就是土豆饼了

第8步:

翻滚吧 土豆! 第9张

做成一个个小团

第9步:

翻滚吧 土豆! 第10张

沾蛋液 滚满

第10步:

翻滚吧 土豆! 第11张

滚椰蓉

第11步:

翻滚吧 土豆! 第12张

然后趁着油有一点点泡泡就开始炸 小心不要被溅到啊我就被溅了 郁闷 然后那个番茄酱有小口的就还好 如果是一瓶但是瓶口很大那么你就去吃肯德基吧 我的这个是之前去吃的时候顺回来的 或者借用一下裱花嘴 如果只是单纯为了吃而不是摆盘的话那就自己蘸番茄酱好了

第12步:

翻滚吧 土豆! 第13张

好了! 不得不说真的好吃啊……