鲜美烤口蘑美食DIY手工美食烘焙教程
简单,又充分展现蘑菇的魅力!
主要材料:
口蘑,盐,黑胡椒,油(黄油,橄榄油都好) 适量 |
所需工具:
刷子,烤箱,研磨器,烤盘 |
制作步骤:
第1步:
1.选择大小一致的口蘑(大则都大,小则都小,厚度也尽量选择差不多的。这样方便同时出炉。)
2.蘑菇洗净,洗掉口蘑表面黑色。控干水分。
3.烤盘抹油(黄油上加,橄榄油也好。豆油最次)。口蘑口向上均匀摆盘。
4.230度下火,烤至汤汁饱满。中等大小口蘑一般20分钟。(可根据个人烤箱,口蘑大小调整温度。烤蘑菇温度不易过高,否则口蘑迅速被烤干了,汁又出不来。所以初次烤可以从200+开始试验。口蘑小则温度略低。)
5.口蘑“碗”里汤汁饱满即取出,(如果口蘑大小有差别,就把烤汁满的先拿出来。汁满后如果不及时拿出就又烤干啦~)。
6.取出后趁热撒盐(海盐上选),黑胡椒,即可。(调料不易加太多薄薄一点即可。否则会掩盖口蘑鲜味。)
小贴士:
要有耐心等到口蘑汁满哟。
-
天冷也要吃沙拉 3道创意亚洲沙拉的做法
入秋了,天气也开始变得舒服了,人也变懒了呢~人虽懒但「吃」还是重要的!身为一个爱吃鬼加上爱下厨的我今天想跟大家介绍几款「特别」的!(不是色情的!)简单且上手快速的三道创意亚洲沙拉,让每个人都能快速的在家中洗手作羹汤!1:暖姜豆腐荞麦冷面沙拉豆腐醃料:1/8杯柳...
-
自制苹果派和无油版炸薯片的做法
自制苹果派和无油版炸薯片的做法,自家做的小食既营养又健康,总算可以满足家中的馋嘴宝贝了!喜欢的妈妈,行动起来吧~第一步:准备好原材料如下【主要材料】:原料:苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉﹑黄油各适量。第二步:动手做苹果馅料和派皮【做法】:1.面粉倒入盆中,用...
-
日本PALETAS专卖店用新鲜水果制作的冰棍
带大家一起逛逛日本的「PALETAS」棒冰专卖店-所有色彩缤纷的冰棍都是用新鲜的水果做出的,不添加任何着色剂,口味多达30多种。每根冰棒的价格在400-500日元之间,小伙伴们是不是看的口水直流呢~...
-
双皮奶DIY图解 双皮奶的做法教程
双皮奶DIY图解,双皮奶的做法教程。超简单的步骤解析~让你在家轻松做出美味正宗的双皮奶!是不加红豆沙的低糖双皮奶哦~...