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Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计

还记得 Philippe Starck 菲力浦.史塔克为 ALESSI 公司设计的外星人榨汁机吗?(图片如下所示)。这次要介绍的也是与ALESSI合作的设计师双人组Doriana and Massimiliano Fuksas所设计的"colombina fish"餐具,主要为了满足海鲜料理在准备、用餐等阶段不同需求而设计的餐具组。

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计 第2张

外星人榨汁机,设计迷应该很难不知道它吧~

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计 第3张

你发现了吗,堆叠的餐盘和餐具,正好形成了一朵玫瑰

在"colombina fish"之前,Doriana and Massimiliano Fuksas也先推出了"colombina"系列餐盘,此系列特色是三角圆角造型,有圆润、优雅,餐盘通过相叠改变位置,能产生不同的视觉效果,很好地与其他餐具融合,不失趣味性。

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计 第4张

为了使用而食用,飨用海鲜,可以很优雅 ,可以很行家

“colombina fish”整个系列由11件不同用途刀叉组成,包括用于鱼类及分菜的刀、叉、汤匙,牡蛎叉,黄油刀,鱼子酱匙,贝壳钳和叉子,而每件餐具的把柄上则都有鱼鳞刻痕。让整个系列风格更显一致,并呼应以海鲜为主题的概念。考虑到使用者在食用时的不同需求,此系列有相对应的功能!像是用来食用牡蛎及蛤俐等贝类的叉子,左侧厚度薄于右侧,让从壳里取出贝肉的动作更为简便。

刀刃圆短的黄油刀,在涂抹奶油或鱼酱上也更为顺手!贝壳钳也与一般的龙虾钳不同,此系列的贝壳钳拥有更加细长的把柄与稳固的结构,夹碎外壳较硬的部分时,能保留内部肉的完整,贝类叉也设计的更为修长,多了2头尖角,可将虾、蟹的肉轻松取出,不只让食用过程更轻松,感觉也优雅了许多啊!再也不会因为挖不出来的肉感到翻桌了~

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计 第5张

当日常的每件事情,都能以注入设计美学的元素,生活的点点滴滴将更有品味。看似不必要的花纹,却让用餐体验更有主题性,我想无论你是饕家,或是单纯想用海鲜餐点的人,都能因为这小巧思,更能细致的享受“饮食” 这个活动!

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计 第6张

特殊的施力点设计,能轻松夹裂外壳,留下完整的肉。

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计 第7张

贝类叉有两个弯曲的脚,可以很容易将肉从外壳拉出。

Colombina Fish餐具 为满足海鲜料理设计 第8张