迷你汉堡 美食手工民间工艺教程

外面的东西真心不敢买了 尽量自己做 所以装备就逐渐齐全了 孩子晚上有英语课 带份小食省得饿肚子 上次做的是大汉堡 她说吃不了 这次就借助舒芙蕾的瓷碗做模具制作了迷你汉堡

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

把发面用的东西按照面包机的用法放入 先放液体再放固体启动 发好面后揉制放气 分成六分 f

第2步：

分份放入刷了黄油的模具中 醒十分钟入烤箱二次发酵 发成两倍大后 刷蛋液 撒芝麻

第3步：

烤箱提前预热 中层上下火150度烤20分钟

第4步：

鸡胸打成茸土豆胡萝卜煮熟压成泥洋葱切碎 活在一起加盐黑胡椒海鲜酱油和鱼露

第5步：

内馅做成饼裹淀粉面包糠小火煎熟淋上番茄酱或沙拉酱加在面包里就ok

小贴士：

有点田园脆鸡堡的感觉 菜都在肉饼里 不会散开 营养美味放心都有了！ 新换个更诱人的封面！😁